CASTELLIRI (FR)

Situato nella suggestiva Valle del Liri, Castelliri è un centro che affonda le proprie radici nella notte dei tempi. Il suo territorio, bagnato dal fiume Liri e proteso verso i monti Ernici, rappresenta un crocevia di storia preromana, romana e medievale.

L'area è popolata sin dagli albori della civiltà; i ritrovamenti archeologici, tra cui oggetti dell'età della pietra e una necropoli dell'età del ferro, confermano la presenza di un pagus che non solo sopravvisse all'età romana, ma fiorì come importante centro strategico. Molti storici, tra cui Frontino e Plutarco, identificano il territorio di Castelliri con l'antica Cereate, città che, secondo le cronache, diede i natali al grande condottiero e console romano Caio Mario.

Storia e Sviluppo

Dopo la distruzione avvenuta durante le invasioni barbariche, il sito vide la nascita di un borgo fortificato noto nel Medioevo come "Castelluccio". Inserito nel Ducato di Sora, il territorio passò sotto il controllo di varie dominazioni, dai D'Angiò ai signori Aragonesi, fino all'acquisizione da parte dei Boncompagni nel 1580. La denominazione attuale di Castelliri fu ufficializzata solo nel 1878.

Patrimonio Artistico e Grotte

Tra le bellezze architettoniche di rilievo spicca la chiesa parrocchiale dedicata a S. Maria Salome, che custodisce una croce del XVII secolo, anticamente appartenuta al celebre Cardinale Cesare Baronio. Il territorio è inoltre caratterizzato dalla presenza di affascinanti cavità ipogee; recenti esplorazioni hanno portato alla luce splendide grotte sotto l'abitato urbano, una risorsa di grande valore geologico e turistico ancora in attesa di una valorizzazione capillare.

Tradizione Gastronomica

Castelliri è un nome noto nell'agroalimentare grazie alla produzione del rinomato Aglio Rosso DOP, una varietà pregiata apprezzata per le sue proprietà organolettiche superiori. La cucina locale, fedele alla tradizione ciociara, propone piatti genuini dove il sapore dell'aglio si sposa perfettamente con la pasta fatta a mano e i prodotti della terra.