CERVARA DI ROMA

Cervara di Roma è un borgo unico nel suo genere, parte integrante del Parco Naturale Regionale dei Monti Simbruini. Conosciuto come "il paese degli artisti", offre un connubio straordinario tra natura selvaggia e una profonda eredità culturale fatta di tradizioni ancestrali.

Le origini di Cervara affondano nell'età del Bronzo, ma la sua storia documentata inizia nell'884 d.C., quando il monte "Cervaria" viene donato all'Abbazia di Subiaco. Da allora, il borgo ha attraversato secoli di contese nobiliari e brigantaggio, mantenendo intatto il suo carattere resiliente di centro montano arroccato sulla roccia.

Un'Ispirazione per l'Arte

Tra il XVIII e il XIX secolo, Cervara divenne una meta privilegiata per i pittori del Grand Tour, incantati dalla bellezza delle sue donne (le celebri "cervarolles") e dalla luce delle sue vette. Artisti del calibro di Samuel Morse (l'inventore del telegrafo) e Ernest Hébert hanno reso celebre il borgo in tutta Europa. Oggi, la tradizione artistica continua attraverso la scultura urbana, che trasforma vicoli e piazzette in un museo a cielo aperto.

Tradizioni e Folklore

Il cuore pulsante di Cervara batte nelle sue antiche tradizioni. L'evento più iconico è il **Ballo della Mammoccia**, un pupazzo di cartapesta in costume tipico che, la notte del 16 agosto, tra falò e musica, suggella la fine delle festività ferragostane. Momenti di profonda spiritualità si vivono durante la processione della "Inchinata", dove le immagini sacre dei santi vengono portate a spalla per le strette vie del borgo.

Gastronomia e Identità

Le radici contadine si riflettono ancora oggi nei sapori della tavola: piatti poveri ma ricchi di storia come le pezzarelle, le sagne, e le carni alla cif e ciaf. Cervara è anche un impegno collettivo: il recupero del costume tradizionale e la valorizzazione dei musei locali (come quello dedicato ai "nuovi primitivi" e degli Ex-voto) sono le chiavi con cui la comunità custodisce la propria identità per le generazioni future.