Castelpoto (BN)
"Festa della Salsiccia Rossa"
30 Aprile 01-02-03 Maggio 2025
L a "Festa della Salsiccia Rossa" a Castelpoto (BN) è un evento gastronomico che celebra un prodotto tipico e distintivo di questo comune del Beneventano: la salsiccia rossa di Castelpoto.
Il cuore della festa è ovviamente la degustazione della salsiccia rossa di Castelpoto.
Questa salsiccia è caratterizzata dal suo colore rosso vivo, dovuto all'utilizzo di peperoncino locale (il "cornetto"). Potrai assaggiarla in diverse preparazioni: alla brace, come condimento per primi piatti (pasta, panini), e in altre varianti della cucina locale.
Saranno presenti stand che offriranno una varietà di piatti tipici della cucina beneventana, con un'attenzione particolare ai prodotti locali e, naturalmente, alla salsiccia rossa.
Un'occasione per acquistare la salsiccia rossa direttamente dai produttori locali, insieme ad altri prodotti agricoli, formaggi, salumi, olio, vino e conserve del territorio.
La sagra è animata da musica popolare, gruppi folkloristici, spettacoli serali e attività per tutte le età.
L'evento è un'importante vetrina per promuovere questa eccellenza gastronomica locale e le tradizioni culturali di Castelpoto.
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Informazioni
Associazione salsiccia rossa di Castelpoto e prodotti tipici
tel
349 584 6006
| come arrivare |
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