Preturo (AV)
"24^ Sagra Preturese del Carciofo"
dal 25 al 28 Aprile 2024
La Sagra Preturese celebra il carciofo, un prodotto eccellente grazie al terreno fertile della zona, favorito dall’azione delle sorgenti Laura e Labso.
Un piccolo espediente permette di ottenere un prodotto di alta qualità, ovvero un piccolo vasetto tondeggiante di terracotta che viene posizionato sopra le teste dei carciofi in modo da conferire la sua tradizionale forma e proteggerli dalle gelate.
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