Rufoli (SA)
"Sagra Lagane e Ceci"
dal 18 al 23 Luglio 2025
|
Se ami la tradizione e il divertimento, non perderti la Sagra Lagane e Ceci di Rufoli, a Salerno.
Dal 18 al 23 luglio 2025, potrai gustare questo piatto tipico della cucina contadina salernitana, accompagnato da vino locale e le ormai famose zeppole.
Le Lagane, gustosissima pasta casereccia simile alle tagliatelle, condita con i ceci, cotti lentamente al fuoco seguendo l’antica ricetta tramandata di generazione in generazione dalle massaie locali.
Le “Lagane e Ceci” vengono servite nel tegamino di terracotta, un gradito omaggio ai tanti degustatori, a ricordare che a Rufoli continua l’antica lavorazione dell’argilla.
Ad accompagnare questa prelibatezza ci sono una vasta selezione di prodotti tipici e specialità locali: panini farciti con “a’ meveza ‘mbuttunata”, salsiccia e carne alla brace, salumi e sott’oli, pizzelle di sciurilli, melanzane arrostite e allardate, le famose zeppole, il tutto servito con un ottimo vino rosso.
 |
 |
Informazioni
mail
sagreeventirufoli@gmail.com
| come arrivare |
 |
trova tutti gli eventi su: |
