La manifestazione di Santa Maria di Castellabate (SA) celebra la grandiosa tradizione marinara del Cilento e, in particolare, la celebre frittura di paranza.
Svoltasi nella splendida cornice del borgo marinaro reso celebre dal film Benvenuti al Sud, la festa attira ogni anno migliaia di visitatori grazie alla freschezza del pesce locale e alla maestosità della sua organizzazione.
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La Gigantesca Padella:
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Il simbolo indiscusso della festa è una maxi-padella di ben 4 metri di diametro, all'interno della quale vengono fritti quintali di pesce freschissimo (triglie, merluzzetti, alici, calamari) pescato dalle paranze locali.
La Pro Loco Camogli sarà presente per tutti i tre giorni con il suo stand a proporre piatti in tema con l'evento.
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L'Esperienza Gastronomica:
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Il Cuoppo di Paranza: Servito caldissimo e croccante, è il protagonista assoluto del menu.
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Specialità Cilentane: Oltre alla frittura, gli stand propongono primi piatti della tradizione marinara, sfiziosità locali, dolci cilentani e ottimo vino bianco della zona.
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Cultura, Mercatini e Spettacoli:
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Artigianato e Prodotti Tipici: Un'ampia area espositiva ospita i produttori del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni.
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Intrattenimento: Concerti di musica popolare, spettacoli teatrali, balli di gruppo e animazione per bambini rendono le serate indimenticabili.
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