Pertosa (SA)
"Sagra del Carciofo Bianco"
02-03-04 / 09-10-11 Maggio 2025
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A Pertosa, un borgo di soli 800 abitanti immerso nel verde, il tempo sembra fermarsi.
Passeggiare tra le sue vie è un’esperienza rigenerante, un’evasione dalla frenesia quotidiana.
La Sagra del Carciofo Bianco è l’occasione perfetta per assaporare le delizie culinarie locali, rilassarsi nelle piazze in festa e lasciarsi avvolgere dall’atmosfera conviviale.
Il protagonista assoluto è il carciofo bianco di Pertosa, caratterizzato dalla sua tenerezza e dal sapore delicato.
Potrai assaggiarlo in diverse preparazioni tipiche della cucina locale: grigliato, fritto, in zuppe, come condimento per primi piatti (pasta, risotti), e in gustosi contorni.
Saranno presenti stand che offriranno una varietà di piatti a base di carciofo bianco e altre specialità della gastronomia campana e cilentana.
Un'ottima occasione per acquistare i carciofi bianchi freschi direttamente dai produttori di Pertosa, insieme ad altri prodotti agricoli, olio extravergine d'oliva, formaggi, salumi, miele e vini del territorio.
Ma non solo: la visita alle celebri Grotte di Pertosa-Auletta è un’aggiunta imperdibile a questa fuga di gusto e spensieratezza.
Domenica 4 Maggio, Pertosa sarà anche teatro della suggestiva sfilata ed esposizione di auto storiche e sportive "Route 39 Teggiano".
Un connubio perfetto tra sapori autentici e fascino d'altri tempi!
Venite a Pertosa, dove il piacere del palato si unisce alla bellezza del luogo, per una vera ricarica di energia.
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Informazioni
tel
353 206 1862
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