Santa Maria del Piano (RN)
"40^ Festa del Garagolo"
21 Aprile 2025
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Un evento che torna il Lunedi di Pasqua, dopo 5 anni di assenza
Protagonista indiscusso è il garagolo, un mollusco pregiato che viene preparato in diverse ricette tradizionali.
Il suo sapore intenso e delicato, unito alla maestria dei cuochi locali, crea un piatto davvero unico.
Le radici della festa affondano in una cerimonia religiosa, le "Quaranta Ore", che si teneva in parrocchia.
Con il tempo, la celebrazione si è trasformata in una festa popolare, mantenendo però il suo legame con la tradizione.
L'atmosfera della festa è caratterizzata dalla convivialità, dalla musica e dai tanti stand gastronomici che offrono specialità locali.
Santa Maria del Piano, con il suo paesaggio collinare e la sua storia millenaria, è lo scenario perfetto per questa manifestazione.
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