La Sagra dei Maccheroni di Ponticelli (frazione di Imola) è un appuntamento leggendario che risale addirittura al 1700. È la classica festa emiliana dove il cibo è sacro e l'ospitalità è di casa.
🍝 Il "Piatto Forte"
Il protagonista assoluto è il maccherone condito con il ragù alla bolognese, preparato secondo la ricetta tradizionale. La particolarità? La distribuzione avviene spesso in piazza, mantenendo vivo lo spirito della festa popolare di un tempo, dove il pasto era un momento di condivisione per tutto il paese.
🎭 Non è solo una mangiata in compagnia ma anche musica dal vivo con orchestra di liscio per ballare tutta la sera.