Gemona del Friuli (UD)
"Gemona Formaggio... e dintorni"
7-8-9 Novembre 2025

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L’Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia sarà presente alla manifestazione con una serie di iniziative volte a valorizzare il comparto zootecnico regionale e a promuovere la cultura agroalimentare legata al mondo dell’allevamento.

Tra le attività in programma:
🐮 Fattoria degli animali – uno spazio didattico pensato per i più giovani, per conoscere da vicino gli animali da cortile e da allevamento.
🧀 Dimostrazioni di caseificazione del latte – un’occasione per approfondire le fasi della trasformazione lattiero-casearia, dalla materia prima al prodotto finito.
🔨 Asta dei formaggi – appuntamento di grande interesse, tra divulgazione, tradizione e valorizzazione delle produzioni tipiche.
Un evento che unisce divulgazione, esperienza diretta e promozione del territorio.

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