📌 Informazioni e Contatti
Nel cuore dell'affascinante territorio della Tuscia Viterbese, il suggestivo borgo di Vejano (VT) si prepara ad accogliere turisti e buongustai: da venerdì 7 a domenica 9 Agosto 2026 si tiene la nuova edizione di "Gnoccarelli e Tradizione". Tre giornate di festa all'aperto interamente dedicate a uno dei primi piatti più iconici della gastronomia locale.
Gli gnoccarelli vejanesi sono un'antica varietà di pasta fresca ricavata da un impasto semplice di acqua e farina, lavorata e incavata a mano dalle sapienti mani delle donne del paese per raccogliere al meglio i condimenti. Durante tutto il fine settimana, gli stand gastronomici allestiti nel centro storico serviranno piatti fumanti di gnoccarelli conditi con ricchi ragù tradizionali o sughi bianchi saporiti, affiancati da carni alla griglia, salumi tipici della Tuscia e vini locali. Le serate saranno animate da spettacoli musicali, balli di piazza e vivaci mercatini di artigianato.
Presso la festa potrete gustare la prelibata pasta fresca fatta a mano accompagnata da tante altre specialità locali, tra cui arrosticini saporiti, patatine fritte, dolci tradizionali e birra alla spina fresca.
La musica dal vivo, le esibizioni itineranti del celebre gruppo folkloristico "La Racchia" di Vejano e l'intrattenimento danzante renderanno ogni serata imperdibile: la parola d'ordine è divertimento e buona cucina!
Orari indicativi della manifestazione:
• Ore 19:00 Apertura stand gastronomici e degustazioni;
• Ore 21:30 Inizio spettacoli musicali ed eventi in piazza.
COME RAGGIUNGERE VEJANO (VT):
Vejano è situato nella provincia di Viterbo, a breve distanza dai Laghi di Bracciano e Vico.
• Da Roma: Percorrere la SS2 Via Cassia (o la Cassia Veientana / SR2) superando Monterosi, poi proseguire in direzione Trevignano / Sutri e svoltare sulla SP83 / SP493 in direzione Vejano.
• Da Viterbo: Prendere la SP13 o la SS2 Via Cassia in direzione sud verso Vetralla/Cura di Vetralla, svoltando poi per Capranica e proseguendo in direzione Vejano/Oriolo Romano.
🏰 Notizie sulla Località: Vejano (VT)
Vejano è un caratteristico comune della Tuscia viterbese arrocato su uno sperone tufaceo circondato da rigogliosi boschi e colline verdi. Dominato dal suggestivo Castello Santacroce, imponente fortificazione di origine medievale con la caratteristica pianta triangolare e torri angolari, Vejano conserva intatta l'atmosfera autentica dei borghi laziali. La sua storia è legata a importanti famiglie nobiliari come gli Orsini e i Santacroce. Oltre al patrimonio monumentale, Vejano è famoso in tutta Italia per le sue tradizioni folcloristiche uniche (come la celebre banda strampalata "La Racchia") e per una cultura enogastronomica genuina e legata ai prodotti della terra.
🧳 Guida al Soggiorno: Hotel, Ristoranti e Parcheggi
🏨 Dove Dormire (Hotel, B&B e Agriturismi a Vejano e dintorni)
Per chi desidera soggiornare nel cuore della Tuscia durante i giorni della festa, ecco le principali strutture ricettive di Vejano e dei comuni limitrofi:
- B&B Il Torrone: Via Roma 15, 01010 Vejano (VT) – Accogliente bed & breakfast posizionato a pochi passi dal centro storico e dal Castello Santacroce.
- Agriturismo Parco di Veio / Dintorni Tuscia: SP493 Via Vejanese, 01010 Vejano (VT) – Immerso nella natura tranquilla delle colline viterbesi, ideale per relax e vacanze nella natura.
- B&B L'Antico Casale: Strada Provinciale Vejanese 8, 01010 Vejano (VT) – Struttura rustica e confortevole circondata dal verde con splendido panorama.
- Hotel Claudia: Via Claudia 50, 01010 Oriolo Romano (VT) – Situato a soli 4 km da Vejano, comodo per raggiungere rapidamente la sagra.
🍽️ Dove Mangiare (Ristoranti e Trattorie)
Oltre ai ricchi stand gastronomici di "Gnoccarelli e Tradizione", potete gustare la cucina locale presso i locali del posto:
- Ristorante Pizzeria La Posta: Via Guglielmo Marconi 12, 01010 Vejano (VT) – Specialità alla brace, primi piatti della Tuscia e ottima pizza.
- Trattoria Il Castello: Piazza XX Settembre 4, 01010 Vejano (VT) – Piatti caserecci tradizionali situati ai piedi del castello borghigiano.
- Osteria Da Maurizio: Corso Vittorio Emanuele 22, 01010 Vejano (VT) – Ambiente familiare con antipasti di salumi locali, gnoccarelli e carni del territorio.
🅿️ Dove Parcheggiare
Durante i giorni della manifestazione sono disponibili diverse aree di sosta e parcheggio per i visitatori:
- Parcheggio Viale di Accesso al Centro: Via Umberto I / Viale Regina Margherita, 01010 Vejano (VT) – Posti auto lungo le vie principali che conducono al borgo medievale.
- Parcheggio Campo Sportivo e Area Feste: Via del Sport, 01010 Vejano (VT) – Ampio piazzale per autovetture a breve distanza a piedi dagli stand gastronomici.
- Area Sosta Camper Temporanea: Piazzale Cimitero / Via Vejanese, 01010 Vejano (VT) – Spazio pianeggiante consigliato per i viaggiatori in camper (si suggerisce l'arrivo nel pomeriggio).