22^ edizione della Sagra della Lumaca, come sempre al Piazzale Cesare Moroni ad Allumiere (RM).

La manifestazione, radicata nella cultura rurale ed elicotecnica del comprensorio dei Monti della Tolfa, celebra un piatto antico e prelibato della cucina casereccia del territorio. Per tre sere consecutive, il centro del paese si trasforma in un grande ristorante all'aperto dove le lumache, raccolte e preparate secondo le lunghe e rigide ricette tradizionali passate di generazione in generazione, saranno le protagoniste assolute.

Stand gastronomico aperto tutte le sere e domenica anche a pranzo con la LUMACATA DI SAN GIOVANNI💥
Oltre alle lumache troverete tantissimi altri prodotti tipici locali: un’ampia scelta di piatti tra antipasto, vari primi, cinghiale, maiale, dolci e tanto altro😋
Ovviamente non può mancare la birra e dell’ottimo vino da accompagnare alle lumache 🍷