Montasola (RI)
"Sagra della Fregnaccia"
01-02 Giugno 2025
Dal 1981 una tradizione che unisce gusto e allegria!
La fregnaccia è una sorta di pastella sottile, preparata con ingredienti semplici come acqua, farina, erbette (o altre verdure di campo) e uova.
Una volta fritta, viene tradizionalmente servita con formaggio, un piatto che era un tempo molto diffuso nei periodi di raccolta per la sua semplicità e il suo valore nutriente.
Spettacoli
1 giugno: bolle di sapone con Mago Stephen
2 giugno: musica dal vivo con Teo e la Bionda “Alfa band
Dalle 16:30 presso il Parco comunale “Il Monte”
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Ulteriori info e dettagli:
Comitato Festeggiamenti di Montasola
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