Vallerano (VT)
"Sagra della Frittura"
27-28-29 Giugno 2025
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Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate nella Tuscia viterbese: da venerdì 27 a domenica 29 giugno si rinnova l’appuntamento con la Sagra della Frittura di Vallerano, giunta alla sua dodicesima edizione, organizzata dall’Associazione Religiosa San Vittore Martire – Comitato Festeggiamenti 2024/2025. L’evento si svolgerà presso il giardino comunale di Vallerano.
Tre giorni all’insegna del gusto, della tradizione e del divertimento, con un ricco programma che prevede:
giochi per bambini
musica dal vivo
serate animate
area sosta per camper
visite guidate e camminate
e naturalmente… tanto buon cibo!
Protagonista indiscussa sarà la frittura valleranese, celebre in tutta la Tuscia insieme alla storica porchetta: un tripudio di sapori che affonda le radici nella tradizione locale.
Melanzane, patate, zucchine, baccalà, fiori di zucca, pizze, ciambelle e bomboloni: tutto impastellato e fritto secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione, per conquistare ogni palato, anche il più esigente.
Per chi desidera vivere l’intero fine settimana a Vallerano, sarà disponibile un’area parcheggio attrezzata per camper.
In programma anche visite guidate nel suggestivo centro storico e passeggiate tra gli antichi castagneti che circondano il borgo insieme all’Associazione Kalipè.
E non mancheranno i momenti di intrattenimento: giochi per i più piccoli e musica dal vivo per i più grandi, per serate da vivere in allegria.
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