Allumiere (RM)
"Sagra del Cinghiale e dei sentieri dell'Allume"
05-06-07 Luglio 2024
Festa tradizionale celebra sia la cucina locale, con piatti a base di cinghiale come le pappardelle al sugo di cinghiale, sia la storia del borgo legata all’estrazione dell’allume, un minerale di grande importanza economica e strategica per lo Stato Pontificio a partire dal '500
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