Roma - Centocelle
"Festival del Cibo da Strada"
24-25-26 Maggio 2024
Un weekend tutto da gustare!
In Via dei Castani tratto Mirti - Glicini, 17 stand gastronomici provenienti da tutta Italia
Dal CARBONARA DAY al CACIOCAVALLO IMPICCATO
BBQ Americani e GRIGLIE per L'ASADO Argentino
BIRRA BUS con oltre 30 tipologie di #birre artigianali
ARROSTICINI di pecora abruzzesi
ARANCINE palermitane e CANNOLI siciliani
CACIO E PEPE e AMATRICIANA
BOMBE e CIAMBELLE fritte
OLIVE ASCOLANE
Ogni piatto racconta una storia, una storia fatta di tradizione e di passione, di fatica e di ambizioni, di piacere e di emozioni.
Dietro ad ogni piatto c'è una storia e noi ve la raccontiamo con il Festival del Cibo di Strada!
3 giorni, dal 24 al 26 maggio 2024 per celebrare i piatti più rappresentativi e popolari del "Cibo di Strada" italiano, in un percorso del gusto lungo quasi 100 metri animato da 17 postazioni attrezzate per cucinare e, appunto, "raccontare" da dove e come nasce lo street food italiano.
Sarà un tripudio di sapori, un trionfo di profumi che avvolgerà Via dei Castani, il corso principale di Centocelle, tra Piazza dei Mirti e Via dei Glicini, il popolare e straordinario quartiere di Roma; pronto più che mai ad ospitare una schiera di ristoratori, chef, pasticceri, bracisti, mastri birrai, accorsi da tutta la Penisola per partecipare all’evento più goloso della Capitale.
Tanto cibo, tanto gusto ed anche tanto divertimento.
Le cucine aperte permettono ai vari chef di raccontare le proprie ricette ed ai visitatori di carpirne i segreti oltre che apprezzare l’arte della cucina.
Inoltre per i più piccoli corsi laboratorio di cucina laboratori ricreativi, giochi e svago in tutta via dei Castani, nel tratto di Strada compreso tra Piazza dei Mirti e Via dei Glicini.
Le serate saranno animate da artisti di strada e stornellatori romani.
ORARI
Venerdì 24 maggio
dalle ore 19.00 alle ore 23.00
Sabato 25 e Domenica 26 maggio
dalle ore 12 alle ore 23.
Info e Contatti
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