Melegnano (MI)
"Sagra della Polenta"
dal 11 al 20 Novembre 2022
Sono sempre più rare le occasioni per degustare questa prelibatezza culinaria, dagli avi invece consumata con una frequenza quotidiana.
Questo antico piatto a base di mais, tipico dell’Italia settentrionale, diventa uno strumento per ricollegarci al nostro passato e alle nostre tradizioni, ma ancora di più diventa pretesto per stare in compagnia, per riunirsi gioiosamente attorno ad un tavolo, con il vapore della polenta calda e un calice di vino a fare da contorno in una serata accompagnata da balli, musica, e dal fuoco vivace della legna che scalda i tipici paioli di rame.
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