Pesaro ospiterà da venerdì 24 a domenica 26 aprile 2026, sul Lungomare Nazario Sauro-Piazza della Libertà, la 21° tappa della 10° Edizione dell’International Street Food, il più grande festival itinerante d’Italia.
Un lungo weekend dedicato alla cucina di strada e ai sapori dal mondo.

Per tre giorni il pubblico potrà gustare le prelibatezze di un grande villaggio gastronomico con decine di food truck e stand selezionati provenienti da tutta Italia e dall’estero. La manifestazione celebra quest’anno dieci anni di attività, confermandosi come uno degli appuntamenti più seguiti dagli appassionati di street food.

L’inaugurazione ufficiale è prevista per venerdì 24 aprile alle ore 18:00, con apertura degli stand fino a mezzanotte; sabato 25 e domenica 26 aprile, il festival sarà aperto dalle 12:00 alle 24:00. L’ingresso è gratuito.

Dopo nove edizioni di grande successo, l’International Street Food torna nelle piazze italiane con un format che unisce qualità, tradizione gastronomica e intrattenimento, offrendo momenti di convivialità per famiglie, giovani e appassionati del buon cibo.

Durante la tappa di Udine il pubblico potrà intraprendere un vero viaggio tra le specialità dello street food internazionale. Tra le proposte presenti: la cucina siciliana, il pesce fritto,  i panini con il polpo, un track dedicato completamente al gluten-free, il kurtos ungherese, la cucina messicana, il pulled pork, i churros, gli hamburger di Angus, gli arrosticini, la puccia pontina, le olive all'ascolana fatte a mano, la cucina indiana,  la cucina tailandese, la cucina argentina,  gli hamburger della maremma.

Ad accompagnare le proposte gastronomiche non mancherà una selezione di birre artigianali italiane ed estere.

Questa tappa rappresenta non solo un grande evento dedicato al cibo di strada, ma anche un’importante occasione di valorizzazione del territorio, capace di attirare visitatori da tutta la regione e di generare ricadute positive sul turismo e sull’economia locale.

L’evento è organizzato da Alfredo Orofino, presidente di A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada, in collaborazione con Confartigianato Imprese Ancona-Pesaro-Urbino.

«La decima edizione dell’International Street Food rappresenta per noi un traguardo importante – dichiara Orofino –. In questi anni abbiamo lavorato per dare sempre più valore al cibo di strada, selezionando operatori di qualità e promuovendo tradizioni gastronomiche provenienti da tutta Italia e dal mondo. Portare il festival a Pesaro è particolarmente significativo: è una città ricca di storia, cultura e tradizioni gastronomiche, e siamo felici che questa ventunesima tappa del tour possa valorizzare un luogo così importante e coinvolgere il pubblico in un grande momento di festa e condivisione».

L’evento è organizzato in collaborazione con Confartigianato Imprese Ancona – Pesaro e Urbino: “L’International Street food - spiega Giada De Simoni, responsabile Confartigianato Area di Pesaro - è una manifestazione di respiro internazionale che torna anche quest’anno nella nostra città portando per tre giorni specialità gastronomiche provenienti dall’Italia e dal mondo. Confartigianato è impegnata da sempre nella valorizzazione delle eccellenze della gastronomia, organizzando e sostenendo eventi che possano non solo promuovere i prodotti ma anche trasformare la zona mare o il centro storico in un polo vivo e dinamico, restituendo loro centralità e vitalità. Iniziative come queste favoriscono la partecipazione della comunità locale, ma diventano anche un forte richiamo turistico, capace anche di destagionalizzare i flussi di visitatori”.

Dopo il successo della trasmissione televisiva “Il Trono del Gusto”, andata in onda su Rai 2 nella stagione 2025, il racconto dello street food italiano continuerà con nuove puntate a partire dalla metà di Giugno 2026: nuove storie, nuovi protagonisti e sfide gastronomiche, confermando l’attenzione crescente verso questo settore.

Un docu-reality prodotto da RG Factory è un progetto ambizioso che si propone di raccontare da vicino un fenomeno in continua ascesa, tra storie autentiche, passione e creatività.

A guidare il pubblico in questo viaggio sarà Alfredo Orofino, che accompagnerà gli spettatori alla scoperta dei retroscena, delle emozioni e delle dinamiche che caratterizzano questo universo affascinante e in continua evoluzione.

Ogni puntata offrirà uno sguardo autentico sull’organizzazione quotidiana e sulle storie personali dei food trucker, veri protagonisti di un mondo fatto di passione, sacrificio e creatività, mettendo in luce non solo il lavoro ma anche il lato umano di chi ha scelto di trasformare il cibo di strada in una vera e propria forma di espressione.

Con la tappa di Pesaro prosegue quindi il viaggio nel gusto dell’International Street Food: tre giorni di sapori, profumi e tradizioni, dove culture gastronomiche diverse si incontrano in un’atmosfera di festa e convivialità.

Contemporaneamente alla tappa di Pesaro, la manifestazione sarà presente anche ad Porto San Giorgio  e a Pavia, confermando la forza di un tour nazionale che negli anni ha contribuito a consacrare lo street food come uno dei fenomeni gastronomici e culturali più apprezzati e partecipati del Paese.