Lo splendido borgo di Canelli compie un eccezionale salto all'indietro nel tempo per far rivivere una delle pagine più gloriose della sua storia.

Sabato 20 e domenica 21 Giugno 2026 va in scena "CANELLI 1613 - Aspettando l'Assedio", un'attesissima rievocazione che quest'anno si presenta in una veste completamente nuova e immersiva. Non la classica rappresentazione della battaglia campale, bensì l'“Assedio che non è l'Assedio”: un originale viaggio temporale focalizzato sulla vita quotidiana, le ansie e lo spirito di coesione del borgo nei mesi immediatamente precedenti al celebre attacco storico delle truppe monferrine.

Per un intero fine settimana, le suggestive vie del centro storico e il rione di Villanuova si trasformeranno in un gigantesco teatro a cielo aperto seicentesco. Centinaia di figuranti in abiti d'epoca, guardie ai varchi, mercanti, artigiani e nobili restituiranno il calore e l'atmosfera di una comunità vibrante e in fermento.

L'evento offrirà un perfetto connubio tra memoria storica e gusto: le antiche taverne del paese riapriranno i battenti per servire i piatti poveri e ricchi della tradizione contadina piemontese, accompagnati dalle eccellenze vinicole del territorio, dando vita a un'esperienza culturale ed enogastronomica memorabile.

L'allestimento storico e le animazioni del villaggio seicentesco prenderanno il via sabato mattina e proseguiranno fino alla tarda serata di domenica, alternando scene di vita comune a ronde militari, scaramucce tra la folla e giochi storici.

Le Antiche Taverne: I punti di ristoro e le osterie storiche, gestiti dai comitati locali, proporranno ricette tradizionali del XVII secolo (come minestre di legumi, carni stufate e frittelle), ricreate seguendo antichi ricettari della zona.
Cultura e Spettacoli: Le piazze saranno costantemente animate dai rulli di tamburi, spettacoli di sbandieratori, musici, giocolieri e saltimbanchi che ricreeranno lo scenario dell'epoca.

L'appuntamento di CANELLI 1613 rappresenta l'occasione ideale per visitare le celebri cantine sotterranee di Canelli, maestosi capolavori d'ingegneria scavati nel tufo dove si affinano vini e spumanti pregiati.

L'ingresso al borgo storico per assistere alle rievocazioni e alle animazioni è completamente libero. Saranno predisposte ampie aree di parcheggio dedicate nella parte bassa della città con indicazioni chiare per raggiungere l'evento a piedi.

Canelli: La Capitale dello Spumante e delle Cattedrali Sotterranee

Canelli è uno splendido borgo storico della provincia di Asti, adagiato sulle colline del Monferrato e immerso in un paesaggio vitivinicolo di straordinaria bellezza, caratterizzato da infiniti filari di vigne che ne disegnano i pendii. La località è famosa in tutta Italia e nel mondo perché custodisce le maestose Cattedrali Sotterranee, un'estesa rete di storiche cantine sotterranee scavate direttamente nel cuore del tufo, elette Patrimonio Mondiale dell'Umanità UNESCO, vero e proprio simbolo della secolare cultura enologica, dell'eccellenza dello spumante e del fascino architettonico piemontese.
Partecipare a CANELLI 1613 il 20 e 21 Giugno offre la scusa ideale per una gita fuori porta rigenerante. La bellezza della "Sternia", la caratteristica e ripida via acciottolata che sale al borgo antico, unita al panorama mozzafiato dominato dal Castello Gancia, permette di unire il piacere della buona tavola a una giornata di grande turismo culturale e naturalistico di altissimo livello.