Murisengo (AL)
"56^ Fiera Nazionale del Tartufo"
12 e 19 Novembre 2023
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La Terra del Tartufo torna a celebrare il Tartufo Bianco Pregiato o d’Alba, meglio ancora, Tuber magnatum Pico, con 2 DOMENICHE DI FIERA, il 12 e il 19 di novembre, e 9 week-end di Stagione (dal 21 ottobre al 17 dicembre), per apprezzarlo in tutte le sue declinazioni, dalla tavola alla spesa, dal territorio alla cultura fino alla natura e all’ambiente.
Unica nella specifica combinazione dei requisiti, la Fiera murisenghese si distingue nel panorama nazionale per essere una fiera a misura d’uomo, ricreata all’interno del cuore nevralgico del paese dominato dal castello millenario, soggetta al rigoroso controllo di ogni singolo tartufo posto in esposizione e vendita e per la selezionata presenza di artigiani del saper fare agroalimentare, enologico e artigianale, il tutto, al vantaggio del territorio e dei suoi prodotti e eccellenza.
A compendio della Fiera, è programmata una proposta in “scaglie” della storica Trifola d’Or distribuita su 9 fine settimana (dal 21 ottobre al 17 dicembre).
Tutti i sabati e le domeniche, sarà possibile acquistare, direttamente dal cercatore, Tuber magnatum Pico o tartufi neri appena raccolti, presso l’Angolo del Trifolau allestito in piazza Boario (info al Temporary Store di via Asti 2).
A due passi, presso il Temporary Store TargatoMurisengo & Dintorni di via Asti 2, i produttori di Murisengo e di Villadeati saranno presenti con la loro variegata proposta di Filiera Corta con: vino, agroalimentari e trasformati artigianali a km0, quali: vini, mieli, zafferano, nocciole, formaggi caprini, salumi e insaccati, confetture, torte di nocciole, pasta fresca, prodotti da forno, trasformati, salse, conserveria, fiori e tessuti (in orario 10,00-17,00).
Ad arricchire l’offerta, il circuito dalla ristorazione per scegliere il menu autunnale a base di tartufi.
Per gli amanti della natura, del movimento e della cultura, non mancheranno gli appuntamenti Outdoor-Truffle, con: Nordic Walking e camminata libera nei luoghi del tartufo con tappe enogastronomiche (a cura di Cammini DiVini 3394188277);
E-bike tour (Asd I Cinghiali: 3313640752); escursioni guidate di Camminare il Monferrato (3482211219); Genius Loci nei Borghi Monferrini (domenica 26 novembre ore 14,30).
INFORMAZIONI
Fiera Nazionale del Tartufo 'Trifola d'Or'
tel
335 651 7555
(ore 14.00 – 18.00 da lunedì a venerdì)
| come arrivare |
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