Venaria Reale (TO)
"1^ Reale Sagra del Cinghiale e dei Prodotti Tipici del Territorio"
27-28-29 Ottobre 2023
La Sagra nasce per valorizzare le eccellenze culinarie del nostro territorio ricco di storia, arte e natura ed è in linea con i progetti del DUC per la rigenerazione del turismo e del commercio e vuole diventare un appuntamento fisso da ripetere negli anni, che si svilupperà, oltre che in città, anche nel Parco naturale La Mandria.
In Piazza Annunziata e Via Mensa, gli stand degli operatori commerciali proporranno prodotti a Km0 e di stagione, mentre presso l'area "Food", allestita in Piazza Don Alberione, si potranno degustare piatti a base di cinghiale.
Inoltre,nei tre giorni della sagra, i ristoranti dei comuni del parco aderenti all'iniziativa, che saranno individuati attraverso l'apposizione di un bollino, esposto sulle proprie vetrine con la dicitura "Ristorante Certificato", proporranno un menù degustazione a base di cinghiale del Parco naturale La Mandria, ognuno con il suo stile, chi più tradizionale, chi moderno e gourmet.
Sarà dedicato uno spazio per i più piccoli, con animazione e laboratori di intaglio e decorazione delle zucche in Piazza Annunziata.
PROGRAMMA
Domenica 29 ottobre, dalle ore 10:00 alle 18:00
in
Piazza Annunziata e via Andrea Mensa:
- stand enogastronomici, degustazione e vendita di prodotti tipici;
- laboratori per bambini e animazione, con stand dedicati alla creatività.
INFORMAZIONI
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