Volpiano (TO)
"Sagra della Bagna Cauda"
dal 16 al 19 Ottobre 2025

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Sagra all'insegna del gusto, della tradizione e del divertimento.

La bagna cauda, un intingolo a base di aglio, acciughe e olio extravergine d'oliva, è un piatto povero che è diventato un simbolo della cucina piemontese.

Il menù propone "Bagna Cauda con verdure" alle "Cotiche coi fagioli", oltre ad antipasti come tomini e acciughe al verde e salumi tipici, le cotiche con i fagioli, la polenta con spezzatino e salsiccia, non mancheranno gli agnolotti, gli antipasti, i dolci, il vino, la musica ed il ballo con serata di danza. Ci sarà la Bagna Cauda anche alla domenica a mezzogiorno.

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