Baucina (PA)
"Sagra del Grano e Street Food Fest"
28 Agosto 2022


Evento rievocativo e celebrativo delle tradizioni agresti, dove le generazioni si incontrano e si tramandano vecchi mestieri, i ricordi dorati delle giornate in cui "pisare" e "spagghiare" era una festa per tutta la famiglia, un convivio, nonostante la fatica dei contadini che veniva prontamente lenita dall'arrivo delle "donne" con il paniere ricolmo di vettovaglie.


Anche quest'anno verrà riproposto, insieme alle attività locali, il Baucina Street Food Fest, un'occasione imperdibile per poter conoscere e gustare l'eccellenza dei prodotti enogastronomici del territorio.

NEL POMERIGGIO:

rievocazione della “spagghiata” e “pisata”:
come si mieteva e si separava il grano dalla paglia fino al secolo scorso, dal “rutuni” al grano setacciato in un percorso che vi permetterà di immergervi in una classica atmosfera del nostro passato agreste, fatto di antichi mestieri ed altre pratiche legate alla nostra natura bucolica.

IN SERATA:

- dalle 19.30 Street Food Fest, delizie a base di carne, formaggi, prodotti da forno, frutta... tutto rigorosamente proposto da aziende locali che esprimono le eccellenze enogastronomiche del territorio

- dalle 20.00 Milonga di Tango Argentino

- Alle 21.00 spettacolo musicale con "Mandreucci & Vella"

- alle 22.00 spettacolo comico teatrale con "I Respinti"

Baucina (PA)
"Sagra del Grano e Street Food Fest" 
28 Agosto 2022

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