Ficarazzi di Aci Castello (CT)
"Sagra dell'Arancino"
dall'11 al 14 Settembre 2025
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Il re di fine estate a Ficarazzi è “l’arancino”.
L’appuntamento annuale con la tradizione enogastronomica siciliana è divenuto una della manifestazioni più celebri non solo dell’intera provincia; numerosi turisti giungono da tutta Italia per poter partecipare a questo evento.
La sagra dell’arancino è ricordata anche per aver proposto negli anni passati l’obiettivo di raggiungere il Guinness world record della realizzazione dell’arancino più grande del mondo ( ben 12 Kg). Record che recentemente è stato superato.
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L'arancino è una specialità iconica della gastronomia siciliana, una palla o un cono di riso impanato e fritto, solitamente farcito con ragù, piselli e formaggio, o con prosciutto e mozzarella.
La sagra è un'occasione unica per assaggiare diverse varianti di questo street food, incluse quelle dolci.
Il programma della sagra è un tripudio di gusto e intrattenimento:
Degustazioni: Potrai assaggiare arancini classici con ragù e mozzarella, ma anche varianti più creative, come quelli al polpo, ai peperoni o persino alla Nutella.
Musica e Spettacoli: L'evento sarà animato da musica, spettacoli e performance artistiche.
La sagra è un'esperienza che unisce cibo, tradizione e comunità, ideale per immergersi nella cultura locale.
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