Aquilea,Sagra della Zuppa

Aquilea (LU)
"Sagra della Zuppa"
02-03-04 / 09-10-11 e 15 Agosto 2024

Zuppa e vino abbinamento ..Divino !!

Nella spettacolare location delle colline lucchesi, tra le vigne e le piane del paese di Aquilea si ripete la tradizione della sagra della zuppa di Aquilea.

La zuppa (solo di verdure di aziende agricole locali del morianese!), l’olio e vino della fattorie di Aquilea, i tordelli e i maccheroni fatti ancora come una volta nelle cucine della sagra dalle mani esperte delle donne del paese, il fantastico grigliato di carni miste, torte con i becchi di verdura crema e cioccolata vi gusteranno il palato e vi porteranno a ricordare antichi sapori .

- menu speciale per vegetariani

Programma:

apertura stand ore 19.00

Tutte le sere si potrà gustare la famosa zuppa di Aquilea (solo verdure ed erbi spontanei della zona la rendono idonea anche per l’alimentazione vegetariana e vegana) unica zuppa inserita nell’ elenco delle ricette PAT (prodotto agroalimentare tipico regione toscana)

Inoltre tordelli e maccheroni fatti sempre a mano e con prodotti locali saranno presenti a rotazione, a seguire e specialità alla griglia , polpettine vegane , torte con i becchi di verdura crema e cioccolata
Vino e olio rigorosamente delle aziende di Aquilea
La zuppa di Aquilea l'unica insignita del termine PAT ( prodotto Agroalimentare tradizionale) dalla Regione Toscana, inserita nel prestigioso elenco nei piatti tipici di Vetrina Toscana e .. l'unico paese della zuppa!

Tutta la sagra è plastic free – la maggior parte dei prodotti alimentari è a km zero !

Paesano di Aquilea aderisce ai valori del turismo sostenibile riducendo la produzione dei rifiuti, non sprecando la risorsa idrica e riducendo lo spreco alimentare.

Manifestazione all'aperto

Parcheggio privato illuminato

Attiva area giochi per bambini

Puoi portare anche il tuo amico a 4 zampe

Presente intrattenimento musicale con il festival della musica – Ballando sotto le stelle di Aquilea

Venerdì 2 agosto

Italica Beer Fest e festa latina