Podenzana (MS)
"Sagra del Panigaccio"
03-04-05 / 09-10-11 / 14-15-16-17-18 Agosto
2024
Nel cuore della Lunigiana, si celebra ogni estate un tipico prodotto locale: il Panigaccio, una focaccia tradizionale non lievitata, a base di acqua, farina e sale, dalla classica forma circolare dovuta alla cottura fatta in piatti di terracotta chiamati testi.
La potete gustare semplicemente da sola, appena sfornata, oppure accompagnata ad affettati, formaggi, bolliti con il pesto.
Gli stand sono nel Parco del Gaggio.
Tutte le sere si balla con musica live.
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