Sabato 4 Luglio 2026, il suggestivo borgo medievale di Nerola (RM) spalanca le sue porte per ospitare la nuova edizione di "Metti una Sera D'Estate - Stracciose e Arrosticini", uno degli appuntamenti gastronomici più genuini, caratteristici e attesi dell'estate nella Sabina romana.
L'evento, concentrato nell'arco di un'intensa e fresca serata di inizio luglio, celebra l'incontro perfetto tra l'autentica tradizione pastaia locale e i sapori rustici della cucina d'area interna.
Protagoniste indiscusse della manifestazione saranno le celebri Stracciose, la tipica pasta fresca nerolese stesa a mano e "stracciata" grossolanamente dalle cuoche del paese, condita secondo le antiche ricette del territorio.
Accanto a questo piatto straordinario, i grandiosi bracieri accesi a vista assicureranno la cottura a puntino di migliaia di saporiti arrosticini di pecora.
A fare da splendida cornice al percorso del gusto ci penseranno il panorama mozzafiato delle colline sabine, mercatini dell'artigianato locale, intrattenimento per bambini e tanta musica dal vivo, regalando la scusa perfetta per una splendida fuga dalla calura cittadina.
