Cerreto Laziale (RM)
"Sagra delle Pizzarelle"
20-21 Settembre 2025
Dal 2023 riconosciute "prodotto agroalimentare tradizionale del Lazio", le pizzarelle sono una tipica pasta locale a base di acqua, uova, farina di grano e di mais, accompagnata dal tradizionale "sugu agliu pistacchiu" (sugo di pomodoro preparato con un pesto d'aglio, olio, peperoncino e, facoltativamente, alici), il tutto cosparso con abbondante pecorino romano (su richiesta).
Durante la manifestazione è possibile gustare anche altri prodotti locali (pane, pizza, dolci).
IN CASO DI PIOGGIA LA PIAZZA E' TOTALMENTE COPERTA
NON E' NECESSARIA NESSUNA PRENOTAZIONE
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