Carassai (AP)
"Sagra della Salciccia alla Brace"
dall'8 al 17 Agosto 2025
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Anche quest’anno Carassai, il nostro borgo, è pronto ad accoglierti con profumi, sapori e sorrisi che non si dimenticano.
Non perdere l'occasione di partecipare a questa festa gastronomica dedicata alla prelibata salsiccia.
Noi la chiamiamo Regina perché è unica nel suo genere. Fatta con le parti nobili del maiale e del prosciutto.
Potrai gustare la classica salsiccia di carne con prosciutto e quella speciale di fegato.
Vivi l’esperienza autentica della brace, scegli il menù completo o il tuo piatto preferito… e non dire che non ti avevamo avvisato:
- Specialità alla brace
- Salsiccia di fegato, vera specialità locale
- Polenta alla salsiccia, come una volta o Tagliatelle al ragù di salsiccia;
- Fritti tradizionali
Menù completo di primo, secondo, contorno e vino a 20€!!
13 Agosto — Serata speciale con spettacolo danzante: ancora più bello, ancora più musica, ancora più festa!
- Stand gastronomici
- Ampia area con tavoli nel centro e nel giardino
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INFO E CONTATTI
tel
339 275 9062
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