Anghiò è il sostantivo dialettale usato a San Benedetto del Tronto per definire l’alice, la regina indiscussa di questa grande famiglia ittica.
Anghiò è anche il nome del festival plein air che celebra il pesce azzurro, la sua ricchezza di grassi insaturi che producono grossi benefici sulla salute e il suo gusto a tavola.
Gustose ricette, cene a tema, talk, degustazioni gratuite ed esperienza di realtà aumentata, area Laboratori per bimbi, vi aspettano per un’esperienza indimenticabile!

🌊 𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟮𝟳 𝗙𝗘𝗕𝗕𝗥𝗔𝗜𝗢 𝟮𝟬𝟮𝟲 – 𝗔𝗻𝘁𝗲𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗔𝗻𝗴𝗵𝗶𝗼̀
📍 Casa del Pescatore - Associazione Pescatori Sambenedettesi
Un pomeriggio e una sera dedicati al mare… quello vero, quello che si conosce e si racconta.
👧🧒 𝗢𝗿𝗲 𝟭𝟳.𝟯𝟬 – 𝗟𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗼 𝗯𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗶 (𝟲–𝟭𝟬 𝗮𝗻𝗻𝗶)
Per far scoprire ai più piccoli il mondo della pesca e il valore del nostro mare.
🍽 𝗢𝗿𝗲 𝟭𝟵.𝟯𝟬 – 𝗥𝗢𝗦𝗣𝗢, 𝗜𝗟 𝗕𝗥𝗨𝗧𝗧𝗢 𝗖𝗛𝗘 𝗖𝗢𝗡𝗤𝗨𝗜𝗦𝗧𝗔

Un viaggio tra sapore e conoscenza con tre ricette a base di rana pescatrice e interventi dedicati ai pesci di fondale e alle tecniche di pesca.
𝗠𝗲𝗻𝘂:
• Trippa di rospo
• Fusilloni al battuto di rospo
• Rospo in potacchio
• Sorbetto al limone
🍷 Vini inclusi
💶 € 40,00
💶 € 35,00 Soci Associazione Pescatori Sambenedettesi e Circolo dei Sambenedettesi

Una serata per lasciarsi conquistare dal “brutto” più buono del mare.
📞 Prenotazione Obbligatoria 351 674 4284