In Piazza Giorgini vi aspetta un viaggio tra i sapori del nostro mare, con tantissime ricette a base di pesce azzurro: buono, della nostra tradizione e ricchissimo di Omega 3! 😋
Cosa troverete?
✅ Piatti della tradizione e interpretazioni creative
✅ Un ricco programma culturale e approfondimenti
✅ La bellezza di Piazza Giorgini a due passi dal mare

Anghiò è il sostantivo dialettale usato a San Benedetto del Tronto per definire l’alice, la regina indiscussa di questa grande famiglia ittica.
Anghiò è anche il nome del festival plein air che celebra il pesce azzurro, la sua ricchezza di grassi insaturi che producono grossi benefici sulla salute e il suo gusto a tavola.

San Benedetto del Tronto si conferma capitale dell'Adriatico con il ritorno di Anghiò, il festival interamente dedicato al pesce azzurro. Dal 29 Maggio al 2 Giugno 2026, il lungomare e le piazze storiche della città si trasformano in un grande percorso gastronomico dove la qualità del pescato locale incontra la creatività dei grandi chef.

Durante il lungo weekend della Festa della Repubblica, i visitatori potranno assaggiare piatti iconici della tradizione sambenedettese, come le sarde scottadito e le alici fritte, ma anche ricette gourmet e internazionali. Oltre agli stand di degustazione, il festival propone show cooking, laboratori didattici sulla sostenibilità del mare e mercatini d'eccellenza. Un appuntamento imperdibile per chi vuole vivere l'essenza della Riviera delle Palme tra sapori autentici, profumo di mare e la splendida cornice delle Marche.