📌 Contatti
Da martedì 11 a sabato 15 Agosto 2026, i Giardini del Parco Parterre di Cortona (AR) ospitano la leggendaria "Sagra della Bistecca", giunta a celebrare l'eccellenza assoluta della carne toscana nel periodo più caldo ed emozionante dell'estate.
Non si tratta di una semplice sagra paesana, ma di un vero e proprio tempio della gastronomia carnivora che attira ogni anno migliaia di buongustai da tutta Italia e dall'estero. L'attrazione visiva (e olfattiva) della festa è una griglia da record lunga ben 14 metri, posizionata sotto gli alberi del Parterre.
Su questo colossale braciere, alimentato continuamente con tonnellate di carbone di legna forte (melo e quercia), maestri grigliatori cortonesi cuociono a puntino le succulente bistecche "alla fiorentina", rigorosamente di razza Chianina, proveniente dagli allevamenti certificati della Valdichiana.
Un'atmosfera conviviale unica, dove la grande cucina di carne si sposa con il fascino intramontabile di uno dei borghi più belli del mondo.
🏰 Notizie e Curiosità su Cortona
Situata in posizione panoramica su una collina a 600 metri d'altitudine, Cortona domina l'intera Valdichiana offrendo una vista mozzafiato che arriva fino al Lago Trasimeno. Antichissima lucumonia etrusca, racchiude entro le sue mura secolari tesori d'arte e architettura straordinari: da Piazza della Repubblica con il Palazzo Comunale al MAEC (Museo dell'Accademia Etrusca), fino al Museo Diocesano che conserva capolavori del Beato Angelico. Soggiornare a Cortona durante i giorni della sagra permette di abbinare alla buona tavola un'esperienza culturale indimenticabile tra vicoli medievali e scorci da cartolina.
🧳 Guida al Soggiorno: Hotel, Ristoranti e Parcheggi
Per organizzare al meglio la tua visita durante la Sagra della Bistecca, abbiamo selezionato le migliori strutture ricettive, i ristoranti tipici nel centro storico e i parcheggi strategici con indicazioni stradali pratiche.
🏨 Dove Dormire (Hotel e Agriturismi)
- Hotel Villa Marsili (4 Stars) - Viale Cesare Battisti 13, 52044 Cortona (AR)
Elegante struttura ricavata in una dimora storica con vista panoramica sulla Valdichiana. - Hotel San Michele (3 Stars) - Via G. Severini 1, 52044 Cortona (AR)
Nel cuore del centro storico, situato all'interno di uno dei palazzi più antichi della città. - Relais & Châteaux Il Falconiere - Località San Martino Bocena 370, 52044 Cortona (AR)
Residenza di campagna di lusso immersa tra vigneti ed uliveti nei dintorni di Cortona. - Agriturismo Il Casale di Cortona - Località Campaccio 50, 52044 Cortona (AR)
Ospitalità toscana autentica, ideale per famiglie e chi cerca relax nella natura.
🍷 Dove Mangiare (Ristoranti e Trattorie)
- Osteria del Teatro - Via G. Maffei 2, 52044 Cortona (AR)
Cucina tradizionale toscana, pici fatti in casa e selezione di carni alla brace. - Trattoria Dardano - Via Dardano 24, 52044 Cortona (AR)
Ambiente casereccio celebre per gli antipasti toscani, i salumi locali e i primi piatti tipici. - Ristorante La Bucchia - Via G. Maffei 35, 52044 Cortona (AR)
Specialità a base di carne Chianina e ricette cortonesi interpretate con cura.
🅿️ Parcheggi Consigliati
- Parcheggio Spirito Santo (Gratuito / Disco Orario) - Via Spirito Santo, 52044 Cortona (AR)
Collegato direttamente al centro storico tramite comode scale mobili panoramiche. - Parcheggio Parterre (A pagamento / Disco Orario) - Viale Daniele Manin, 52044 Cortona (AR)
Situato proprio adiacente ai Giardini del Parterre, perfetto per raggiungere subito la sagra. - Parcheggio Piazza del Mercato - Piazza Garibaldi, 52044 Cortona (AR)
A ridosso dell'ingresso principale della città vecchia, comodo per passeggiare nel borgo.